纽伦堡（Nurnberg）位于德国东南部， 是德国巴伐利亚州的第二大工商城市，有着五十多万人口，仅次于首府慕尼黑。从菲尔特到纽伦堡的铁路是德国历史上第一段铁路，就此掀开了德国工业化的篇章，成为德国工业化的起点。约伦堡也曾经是德国的玩具制造中心，被称作是欧洲的“玩具都城”，每年在此地所举办的纽伦堡国际玩具展（Nuremberg International Toy Fair），也是玩具产业最重要的商展之一。
纽伦堡是中世纪多位德意志皇帝诞生和居住的城市，有浓厚的历史气息。老城里的哥特式教堂、浪漫的半木结构房屋和惬意的广场营造了一种难忘的氛围。
德国著名童话作家霍夫曼的童话故事《胡桃夹子与老鼠王》就发生在圣诞夜的纽伦堡市政厅，这个故事后来被俄罗斯大作曲家柴科夫斯基谱写成芭蕾舞剧《胡桃夹子》而名扬天下。
纽伦堡在希特勒纳粹时代风光无限，成为纳粹党一年一度的党代会会址。这里依旧保留着希特勒亲自设计的未完工的Congress Hall建筑。按希特勒的原设计，建筑应该由汉白玉贴墙，玻璃钢封顶。建筑规模之宏大令人惊讶。
约伦堡也还依旧保留着希特勒时期遗留下来的纳粹检阅台。从遗留的检阅台和旁边的厕所建筑，以及原检阅台图片，不难看出检阅台的庞大规模。
二战结束后，纽伦堡被选为对纳粹进行清算和审判的地方，即纽伦堡大审判。照片便是当时审判的场面，地点和审判大楼后关押纳粹的监狱。美军选择了在希特勒生日当天占领该城市。然而法学界一直对该审判程序的合法性有质疑，不难想象如果审判在苏控区举行，争议会更大。
纽伦堡曾经沦为英美盟军的重点轰炸对象，颇具中世纪古风的老城区就此夷为平地，虽战后重建，亦不复当年风采。如今纽伦堡渐渐归于平淡，回复到地区中心城市的角色。
姜饼（Gingerbread）是纽伦堡最有名的食物。当地商会和政府为保证质量控制市场，对烘培师进行了及其严格的执照审批制度，但也有一个捷径，烘培师的儿子或女婿可以自然取得执照。这一职业丰厚的回报使得年轻人都希望取烘培师的女儿为妻，于是便有了只要是烘培师女儿，即使很丑，也会有一群追求者。
到访雷根斯堡时就听说了雷根斯堡和约伦堡的德国香肠发明者之争，雷根斯堡以古香肠店为证，纽伦堡则以香肠配方为证，至今争议都没有结论。
纽伦堡小香肠比起其他香肠来要小很多，这里面有个典故，说以前纽伦堡的监狱探监的人是不允许给犯人带东西的，有一个妇人，为了能让自己的亲人在牢中吃上一口香肠，想了很多的办法，她把香肠做的细细小小的，小到正好可以从锁眼里塞进去。中世纪的锁可能不像今天的锁，钥匙孔还是比较大的。后来这位妇人的“发明”被认为是一绝，纽伦堡人纷纷效仿，这就是著名的纽伦堡小香肠。
在游轮抵达纽伦堡前读到一篇介绍约伦堡老城区内《婚姻的旋转木马》雕塑的文章。 在老城区游览时我一直都在注意寻找，终于在临别前遇上了这组雕塑。
这组《婚姻的旋转木马》雕塑是按照诗人Hans Sachs的诗作，由Juergen Weber设计建造而成，位于纽伦堡老城＂白塔楼＂的北侧。雕塑由青铜雕塑和彩色大理石基座构成，围绕着喷泉一周，非常生动地揭示了爱情婚姻——这一人类永恒的话题。
最初是柔情蜜意，两情缱绻，男子吹拉弹唱，大献殷勤，女子含羞百媚，极尽阴柔；
然后是你情我爱，缠绵怫恻；
婚后，男女随着时间，暴露了随性的一面，再也不是婚前那样各自展现最美好的一面，妻子暴饮暴食，体态如钟，丈夫对妻子毫无兴致，漠不关心；
接踵而至便是家庭矛盾，夫妻战争，争吵不休，视若仇雠；
直至婚姻有了转机，有了子女，抚养孩子，享受天伦之乐，夫妻似乎找到了一些共同的兴致，责任将婚姻维持了下去；
可是最后是迈向死亡的漫漫婚姻生涯，夫妻二人战争到生命的尽头，即使双方都已容颜枯朽。
如今这组喷泉雕塑已经名列欧洲２０世纪最著名喷泉景观之一。来纽伦堡的人们不妨都来此一观，体味一下人类这永恒的爱情轮回。
德国著名童话作家霍夫曼的童话故事《胡桃夹子与老鼠王》就发生在圣诞夜的纽伦堡市政厅，这个故事后来被俄罗斯大作曲家柴科夫斯基谱写成芭蕾舞剧《胡桃夹子》而名扬天下。
纽伦堡在希特勒纳粹时代风光无限，成为纳粹党一年一度的党代会会址。这里依旧保留着希特勒亲自设计的未完工的Congress Hall建筑。按希特勒的原设计，建筑应该由汉白玉贴墙，玻璃钢封顶。建筑规模之宏大令人惊讶。
约伦堡也还依旧保留着希特勒时期遗留下来的纳粹检阅台。从遗留的检阅台和旁边的厕所建筑，以及原检阅台图片，不难看出检阅台的庞大规模。
二战结束后，纽伦堡被选为对纳粹进行清算和审判的地方，即纽伦堡大审判。照片便是当时审判的场面，地点和审判大楼后关押纳粹的监狱。美军选择了在希特勒生日当天占领该城市。然而法学界一直对该审判程序的合法性有质疑，不难想象如果审判在苏控区举行，争议会更大。
纽伦堡曾经沦为英美盟军的重点轰炸对象，颇具中世纪古风的老城区就此夷为平地，虽战后重建，亦不复当年风采。如今纽伦堡渐渐归于平淡，回复到地区中心城市的角色。
姜饼（Gingerbread）是纽伦堡最有名的食物。当地商会和政府为保证质量控制市场，对烘培师进行了及其严格的执照审批制度，但也有一个捷径，烘培师的儿子或女婿可以自然取得执照。这一职业丰厚的回报使得年轻人都希望取烘培师的女儿为妻，于是便有了只要是烘培师女儿，即使很丑，也会有一群追求者。
到访雷根斯堡时就听说了雷根斯堡和约伦堡的德国香肠发明者之争，雷根斯堡以古香肠店为证，纽伦堡则以香肠配方为证，至今争议都没有结论。
纽伦堡小香肠比起其他香肠来要小很多，这里面有个典故，说以前纽伦堡的监狱探监的人是不允许给犯人带东西的，有一个妇人，为了能让自己的亲人在牢中吃上一口香肠，想了很多的办法，她把香肠做的细细小小的，小到正好可以从锁眼里塞进去。中世纪的锁可能不像今天的锁，钥匙孔还是比较大的。后来这位妇人的“发明”被认为是一绝，纽伦堡人纷纷效仿，这就是著名的纽伦堡小香肠。
在游轮抵达纽伦堡前读到一篇介绍约伦堡老城区内《婚姻的旋转木马》雕塑的文章。 在老城区游览时我一直都在注意寻找，终于在临别前遇上了这组雕塑。
这组《婚姻的旋转木马》雕塑是按照诗人Hans Sachs的诗作，由Juergen Weber设计建造而成，位于纽伦堡老城＂白塔楼＂的北侧。雕塑由青铜雕塑和彩色大理石基座构成，围绕着喷泉一周，非常生动地揭示了爱情婚姻——这一人类永恒的话题。
最初是柔情蜜意，两情缱绻，男子吹拉弹唱，大献殷勤，女子含羞百媚，极尽阴柔；
然后是你情我爱，缠绵怫恻；
婚后，男女随着时间，暴露了随性的一面，再也不是婚前那样各自展现最美好的一面，妻子暴饮暴食，体态如钟，丈夫对妻子毫无兴致，漠不关心；
接踵而至便是家庭矛盾，夫妻战争，争吵不休，视若仇雠；
直至婚姻有了转机，有了子女，抚养孩子，享受天伦之乐，夫妻似乎找到了一些共同的兴致，责任将婚姻维持了下去；
可是最后是迈向死亡的漫漫婚姻生涯，夫妻二人战争到生命的尽头，即使双方都已容颜枯朽。
如今这组喷泉雕塑已经名列欧洲２０世纪最著名喷泉景观之一。来纽伦堡的人们不妨都来此一观，体味一下人类这永恒的爱情轮回。