今年在院子里添了一棵无花果树，因为查阅果树品种，看到了一些有趣的知识，对大家选择无花果树有帮助。
几年前在美国南方种过一棵无花果树，品种为Brown Turkey。当时苗圃有两个品种，Brown Turkey 和 Celeste。似乎这两个品种是美国最常见的品种，好多苗圃都有。我觉得棕色火鸡这个名字比较有趣，就选了它。第二年开始结果，果子没有想象中的甜，味道偏淡。
后来搬了家，今年我选了一棵Celeste。那么这个品种和Brown Turkey有什么区别呢，哪个更好？查看了网上资料，有三方面的不同。首先，Brown Turkey早春结一次果，夏末结一次果，共两次。Celeste只在夏季结一次果。其次，Brown Turkey和大多数无花果一样，果子底部有一个小洞，小蜂可以钻进去。Celeste果子的小洞是闭合的，小蜂进不去。这两种无花果都不需要小蜂来传粉结果，但Celeste果子不含小蜂的“尸体”，也不容易受到病菌的入侵而变质。第三，Celeste更甜一些。想收两季果，还是更甜些的果子，会选了吧？
名博润涛阎也介绍过无花果内小蜂的知识，吃无花果算不算吃荤。其实有必要修正一下，吃Celeste无花果就没有这个问题了，哈哈！
刚种下的Celeste已经挂果了，开心！注意果子从新枝长出。如果是Brown Turkey，开春的果子从旧枝上长出。