黑暗料理，Chez Panisse 还有其他

1  哈哈标题党了哈！用黑色做背景，普通的手艺也瞬间高大上起来，有没有一点？：）

2 非常好吃的蓝莓玛芬，用的king arthur 的方子，有兴趣的可以狗下。

3 两杯的面粉用了两杯半的蓝莓呢，绝对良心制作：）

4 稍咸的popover加点果酱，蛋味浓郁

5 柠檬蓝莓派，酸甜可口

6 绿豆糕，黄色是原色，绿色加了些抹茶粉，豆沙馅

7 小圆糕薄了一半，不想加馅了，不过都说还是有馅的好吃。

8 画风一转，家常菜系列之丝瓜毛豆，加了些火腿肉用高汤稍煮下，十分好吃

9 不能再家常的家常豆腐

10 我妈的拿手菜红烧小排，里面的萝卜最好吃！

11 清蒸鲈鱼

12 烤土豆鸡腿

13 越式黄瓜沙拉

14 越式烤牛排

15 这意面看着普通哈，吃起来还是不错的，现熬番茄汁，加罗勒和碎奶酪

16 刚做的沙锅蛋饺。

17 蒸出来的蛋饺真是鲜美可口的很！

18  画风再转个

月头上和朋友去了久负盛名的chez Panisse ，算是了了一个心愿。这家餐厅是Alice Waters 开于1971年，在2001年被评为美国最佳餐厅，之后又几次被包括在全球50家餐厅之内。以其只用当地的有机食材著称，走在同行之首，被誉为加州菜系的代表。

19 简单的食材，但是非常新鲜味美

20 我点了个鱼

21 她点了个鸡，两个都很好吃，每天不同的菜单

22 杂莓冰淇淋，用小勺碰杯，庆祝完美周末午餐 ：）

23 做月饼的季节又到了，回顾下去年做的冰皮月饼

24 用紫薯，抹茶粉上色，紫薯馅，豆沙馅

25 广式月饼还没尝试过呢，今年准备挑战一下，刚做了点转化糖浆。广式月饼会不会成功呢？我们耐心等待吧。

暑假这就结束了，每个人的夏天都收获满满吗？

谢谢看帖！