2016春假回国流水散记——吃
每次回国，私交叙旧也好，同事办公事也罢，最后无一例外直奔同一主题：下馆子。回国一星期，我每天在微信上贴的照片核心就一个字儿：吃！
酒店的早餐有中、西两式。同事们虽然出发前就对即将到嘴的地道中餐无限向往，不过早餐却还是基本以西餐为主，只对蒸笼里的各色中式小包子表现出极大的热忱。在上海时，有一种莲蓉馅儿小包子，甜甜的，入口即化。此行唯一的一位男同事，两米高的大块头，对莲蓉包喜欢得了不得，顿顿不拉。女同事们倒更偏爱肉包子。
我则把自己有限的胃全贡献给了豆浆、油条、鲜肉粽子、各式稠粥（皮蛋瘦肉、红豆绿豆等）咸菜、杂粮面的小花卷儿，还有素馅儿蒸包。
在北京的酒店竟然发现了小时候常喝的蜂蜜酸奶，躲在墙角一只小冰柜里。上次回国没喝到，魂牵梦萦了这些日子！同事们也很喜欢，而且觉得酸奶用吸管吃是很神奇的一件事。
在上海一下飞机，同事中两个年轻的（大块头是其中一个）就嚷着要吃火锅。到北京那天有点空闲，在后海逛了逛，出了烟袋斜街，直奔了对面一家四川火锅店。
兜上红红绿绿的围裙，我们围坐在咕嘟咕嘟冒泡的鸳鸯火锅前。大块头男同事点了牛舌头、牛肉，跟年轻女同事吃辣的那一边；我和另一位年长的同事点了大量的蔬菜、蘑菇与豆腐。不消半小时，我的鼻子就被空气里密集浮动着的辣分子刺激得一个喷嚏接一个喷嚏。女同事也吃不消，投奔我们这边来了。倒是大块头，真是英勇，直吃得一鼻子一脸都红辣椒似的才罢休。
席间把我们吃火锅的照片用微信传给妈妈。妈妈回信：美国人能吃火锅吗？
第二天早餐，昨晚吃辣的两位果然都有点打蔫。闹肚子闹的。
在北京，要论好吃的中餐馆儿，那可就数不过来了。基本随便拎出一个也把我们在美国常去的那家衬得像个乡下小吃店。
这次最喜欢的是“那家小馆”，在永安里。
早知道这家店很火。因为没有下载大众点评网排号，我们巴巴地在店里等了快一个小时。真是名不虚传的人气旺！
一进门，报上一行人数，接待的女孩子立马殷勤地递上一张打印出来的单子，上面标明在你前面还有几桌客人。单子下方印着：等候半小时，送甜点一份；等候一个小时，送……很后悔那么爱攒东西的我竟然没留着这张纸。
这馆子设计得像个清代的私宅，门脸儿很窄，进门是长方形的一间屋子，靠墙一左一右摆着两溜老式木质靠背椅子。客人就在这里等座儿，还有茶点侍候。
再往里走，眼前豁然开朗，一座四方天井，四面起着素朴的三层小楼 。靠门的这一边廊下吊、摆着四只巨大的鸟笼子，里面是四只黑色羽毛的家伙。我可不敢说是什么鸟！
至于菜嘛，我们并没有点秘制酥皮虾、皇坛子这些最叫好的菜，可每一样都很惊艳。同事们连声称赞，恨不得舌头都吃下去了。
我就不啰嗦，也不上照片了，留点想象空间，大家有机会去北京亲尝吧。
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又：一个星期吃下来，好吃是好吃，我发现自己身体内的火气却也越来越旺。我忘记了地道的餐馆中餐原来是如此油腻的，连蔬菜也不例外。
什么也不如自家的家常菜好吃啊！